江苏淮河以北的地方

江苏淮河以北地区主要包括徐州、连云港、宿迁和淮安北部。这片区域地势平坦，四季分明，盛产小麦、玉米和水稻。徐州的柳琴戏和连云港的花果山风景区是当地文化象征。交通发达，京沪高铁和陇海铁路在此交汇。冬季寒冷干燥，夏季炎热多雨，年平均气温14摄氏度左右。当地饮食以面食为主，徐州地锅鸡和连云港海鲜风味独特。

淮河以北地区工业基础雄厚，徐州机械制造和连云港化工产业规模大。宿迁的洋河酒厂年产白酒超过10万吨，畅销全国。淮安北部的水上运输繁忙，京杭大运河贯穿全境。教育资源丰富，拥有多所高校和职业技术学院。当地传统手工艺如徐州剪纸和连云港贝雕制作技艺精湛，产品远销海外。矿产资源丰富，煤炭、石英砂储量可观，支撑着区域经济发展。