央视的美食节目叫什么

央视的美食节目主要有《舌尖上的中国》和《味道》两大系列。《舌尖上的中国》展示了各地特色食材和烹饪技艺，第一季2011年开播后迅速走红。《味道》节目则聚焦家常菜和地方风味，已播出多季，每季探索不同地域的饮食文化。这些节目通过高清镜头呈现食物制作过程，让观众了解食材背后的故事。

央视还制作了《美食中国》和《一城一味》等美食节目。《美食中国》每期介绍一个城市的代表性美食，记录从田间到餐桌的全过程。《一城一味》则深入挖掘地方特色小吃和传统烹饪方法，已覆盖全国30多个省市。这些节目不仅展示美食，还传递饮食文化，成为观众了解中国饮食文化的重要窗口。