莲花是哪个国家生产的

莲花主要产自中国和印度这两个国家。中国湖南省的洞庭湖流域种植面积超过6万公顷，每年产出莲花约10万吨。江苏省苏州市的太湖周边地区也有大规模种植，当地莲藕年产量达到3万吨以上。印度北方邦的恒河平原是另一个重要产区，当地莲花种植历史可追溯至2000多年前。

莲花在东南亚国家也有广泛种植。越南湄公河三角洲地区每年莲花产量约5万吨，主要用于制作莲蓉和莲花茶。泰国中部地区的水稻田常与莲花轮作，年产值超过2亿美元。日本京都地区的莲花种植已有800年历史，当地培育的"唐狮子"品种被列为国家文化遗产。