香油打开后可以存放多久

香油打开后能保存6到12个月。保存时需注意密封，避免阳光直射和高温环境。使用后立即拧紧瓶盖，减少空气接触。存放于阴凉处，如厨房橱柜。开封后的香油颜色会逐渐变深，香味也会减弱。若出现哈喇味或质地变稠，说明已变质，不能再食用。使用干净的勺子取用，避免带入水分或杂质。

香油品质受包装影响较大。深色玻璃瓶装的香油比透明塑料瓶保存时间更长。购买时选择小瓶装，确保在保质期内用完。冷藏保存可延长至18个月，但低温会让香油凝固，使用前需恢复室温。不同品牌的香油保质期有差异，优质原料和精炼工艺的产品保存时间更长。记录开封日期，帮助判断是否还能安全食用。