木耳菜几月份播种合适呢

木耳菜最适合在春季3月到4月播种，这个时期气温稳定在15-25度之间，种子发芽率高。春季播种后，植株生长期约60天，5月就能开始采收，可以连续采摘2-3个月。北方地区可在清明前后播种，南方地区可提前到2月底，利用保温设施能提前20天左右上市。

秋季8月下旬到9月上旬也是木耳菜的播种窗口，此时播种能避开夏季高温，病虫害少。秋季种植的木耳菜生长周期约50天，10月中旬开始采收，可供应市场到11月。秋季播种要注意选择耐寒品种，适当增加播种密度，每平方米撒种约15克，保证出苗率和后期产量。