时间:09-16人气:27作者:初恋栀子花
崂山红茶每年春季3月下旬开始采摘,清明前后迎来首批上市。茶农遵循传统工艺,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等4道工序精心制作。高山茶园海拔300-600米,昼夜温差大,茶叶积累丰富营养物质。春季新芽肥壮,内含物质达到全年最佳状态,制成的红茶汤色红亮,香气馥郁,口感醇厚。每年清明到谷雨期间是品尝崂山红茶的最佳时节,这个时期上市的茶叶品质最为上乘。
崂山红茶全年有3个主要采摘季。春茶3-4月上市,夏茶6-7月登场,秋茶9-10月面市。不同季节的崂山红茶风味各异:春茶香气高扬,夏茶滋味浓厚,秋茶韵味悠长。崂山地区独特的海洋性气候和酸性土壤,造就了茶叶特有的"岩韵"。夏秋两季的红茶虽然价格相对亲民,但同样具有独特的风味特点,适合日常饮用。消费者可根据个人喜好和预算选择不同季节的崂山红茶。
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