海底捞是一次性锅底吗

海底捞提供一次性锅底服务，顾客可以单独选择每种口味。餐厅准备了多种锅底选择，包括麻辣、清汤、番茄和菌汤等。每款锅底都是独立包装，确保卫生安全。顾客可以根据个人喜好自由组合，一次体验多种风味。锅底分量适中，足够2-4人食用，价格在38-68元之间不等。这种设计让每位顾客都能享受专属的火锅体验。

海底捞的一次性锅底采用环保材料制成，可自然降解。餐厅每天处理约5000份锅底，严格遵循食品安全标准。锅底生产过程全程监控，从原料采购到成品包装共经过12道质检程序。顾客点餐后，服务员会在3分钟内将锅底送至餐桌。这种模式既保证了食品新鲜度，又减少了交叉污染风险，提升了整体用餐体验。