河北什么时候种植大蒜合适

河北大蒜种植的最佳时间是9月下旬到10月上旬。这段时间气温适宜，土壤湿度适中，有利于大蒜生根发芽。河北南部地区可以稍晚一些，到10月中旬种植，北部则需要提前，在9月初完成。大蒜种植需要深耕土地25-30厘米，施足底肥，每亩使用腐熟农家肥3000-4000公斤。种植深度保持在3-4厘米，行距15-20厘米，株距10厘米左右。

大蒜收获期一般在次年5月下旬到6月上旬。河北大蒜生长期约220-240天，需要经历低温春化阶段才能形成蒜头。种植后要覆盖地膜保温保湿，出苗后及时破膜。春季气温回升后，大蒜进入快速生长期，需要保持土壤湿润，每15-20天浇水一次。蒜薹收获后，减少浇水频率，促进蒜头膨大。收获前一周停止浇水，便于储存。