庄稼什么季节成熟

庄稼成熟季节因种类不同而异。春季作物如小麦、油菜在5-6月成熟，金黄麦浪随风起伏。夏季作物如玉米、水稻在8-9月收获，饱满的玉米棒沉甸甸垂下。秋季作物如大豆、高粱在10-11月成熟，豆荚饱满，高粱穗红彤彤。冬季也有特殊作物，如大棚蔬菜全年供应，南方某些地区冬季仍可种植青菜、萝卜等。不同地区气候差异导致成熟时间也有变化，北方作物成熟普遍晚于南方。

作物成熟周期与种植时间紧密相关。早稻种植后约3个月成熟，中稻需4个月，晚稻则要5个月。土豆种植后60-90天可收获，红薯需要4-5个月。北方苹果树春季开花，秋季9-10月果实成熟，柑橘类则要到11-12月。南方热带地区一年可种植三季水稻，成熟周期更短。大棚技术打破了季节限制，让草莓、番茄等作物几乎全年都能成熟上市。