广东有没有野生菌

广东确实存在野生菌，种类多达200多种。常见的有红菇、牛肝菌、鸡油菌、松乳菇等。这些野生菌多分布在粤北、粤西的山区林地，尤其是雨季过后。珠三角地区也能发现一些小型野生菌，如草菇、平菇。野生菌生长环境需要适宜的温度和湿度，广东气候条件满足了这些要求。当地农民和采集者经常在清晨或雨后前往山林寻找这些自然馈赠。

广东野生菌资源丰富，食用价值和药用价值兼备。松茸、羊肚菌、竹荪等珍贵品种在广东山区也有分布。这些野生菌富含蛋白质、维生素和矿物质，是天然的营养来源。广东人善于利用这些食材，制作出各种美味佳肴。部分野生菌还用于传统中药，具有增强免疫力、抗疲劳等功效。随着人们对健康饮食的追求，广东野生菌的市场需求逐年上升，成为山区农民的重要经济来源。