汤圆属于什么种类

汤圆是中国传统节日食品，属于糯米制品类。制作时将糯米粉加水揉成面团，包裹各种甜馅或咸馅，再搓成圆形。汤圆在冬至、元宵节等节日特别常见，南方称汤圆，北方叫元宵。常见馅料有芝麻、花生、豆沙、肉类等。汤圆煮熟后浮在水面，寓意团圆美满。汤圆热量较高，每100克约含250千卡热量，糖尿病患者需适量食用。

汤圆也可归类为甜品小吃类。许多地方将汤圆作为餐后甜点或下午茶点心。现代创新汤圆出现了水果、巧克力等新口味，甚至有迷你汤圆适合儿童食用。超市冷冻汤圆区常备多种口味选择，购买后简单煮熟即可食用。汤圆外皮Q弹，内馅丰富，口感层次分明，深受各年龄段人群喜爱。