清洗油烟机火碱与水的比例是多少

清洗油烟机时，火碱与水的最佳比例是1:20。调配时，取1份火碱加入20份温水，充分搅拌至完全溶解。这种比例能有效去除顽固油污，同时避免火碱浓度过高损伤机器表面。实际操作中，500毫升水配25克火碱效果理想，静置5分钟后用抹布擦拭油污处，再用清水冲洗干净。

清洗完成后，火碱溶液需要妥善处理，不可直接倒入下水道。建议用醋中和残留碱液，比例约为1:10。火碱具有强腐蚀性，操作时必须戴橡胶手套和护目镜。清洗频率建议每3个月一次，可延长油烟机使用寿命。厨房油污积累过厚会增加火灾风险，定期清洗能提升安全系数。