三文鱼在中国产地是哪里

中国三文鱼主要产地在云南和青海。云南的迪庆州拥有高原冷水环境，适合三文鱼养殖，年产量达1万多吨。青海的龙羊峡水库海拔2600米，水温常年保持在8-12度，是优质三文鱼生长的理想环境。这两个地区的水质纯净，含氧量高，养殖的三文鱼脂肪分布均匀，肉质鲜美，深受市场欢迎。

三文鱼在中国还有其他小型养殖点。福建的宁德市利用海水网箱养殖三文鱼，年产量约5000吨。山东的荣成市也有三文鱼养殖基地，采用循环水系统，确保水质清洁。这些地区通过引进先进养殖技术，提高三文鱼生长速度和品质，满足国内市场需求，减少进口依赖。