巧克力加牛奶是什么

巧克力加牛奶是经典组合，产生丝滑甜美的饮品。热巧克力加入牛奶后，苦味被中和，口感更顺滑。冷巧克力牛奶则是夏日解渴佳品，超市货架上常见各种品牌。可可粉与牛奶混合加热，搅拌至完全融合，加入适量糖调味，一杯自制热巧克力就完成了。这种搭配在咖啡厅菜单上也很常见，是冬季温暖人心的选择。

巧克力牛奶营养丰富，含有钙质和抗氧化物质。研究表明，适量饮用巧克力牛奶有助于运动后恢复体力。牛奶中的蛋白质与巧克力中的碳水化合物搭配，能提供持久能量。许多学校将巧克力牛奶纳入学生餐单，因其受孩子们欢迎且营养价值高。这种组合也常用于烘焙，如巧克力慕斯和布朗尼，增加奶香和湿润度。