小龙虾原产地叫什么地方

小龙虾原产地位于北美洲，具体是美国东南部和墨西哥北部地区。这些淡水甲壳动物生活在河流、湖泊和湿地中，密西西比河流域是其主要栖息地。19世纪初，科学家首次记录了这个物种，当时它被归类为螯虾科。小龙虾在自然环境中以水生植物、小型昆虫和腐殖质为食，适应能力极强，能在多种水质条件下生存。小龙虾并非中国原生物种，而是后来引入的养殖品种。亚洲地区的小龙虾实际上是从美国引进的，最初可能是作为宠物或食物实验引入的。日本在20世纪30年代首次引进小龙虾，随后中国和其他亚洲国家也开始养殖。如今，中国已成为全球最大的小龙虾生产国，年产量超过100万吨，但这个美食的根源仍然在北美大陆。