成都9月种什么蔬菜

成都9月气温适宜，正是种植秋冬蔬菜的好时节。适合种植的蔬菜包括白菜、萝卜、菠菜、生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜、香菜、蒜苗和豌豆苗。这些蔬菜耐寒性强，能在逐渐降低的温度中正常生长。白菜和萝卜从9月种植，11月就能收获。菠菜生长周期约30天，10月底就能享用新鲜菠菜。生菜生长周期45天，11月中旬即可采摘。

9月成都还可以种植一些调味蔬菜。小葱生长周期60天，元旦前后就能收获。韭菜从9月种植，第二年春天开始收割。芫荽生长周期40天，10月底就能用于调味。空心菜虽然喜欢温暖，但9月初种植也能在霜冻前收获2-3次。这些蔬菜既能丰富餐桌，又能为冬季储备食材。