大葱一般几天能发芽

大葱发芽速度受温度影响显著。适宜温度下，大葱种子3-5天开始萌发，7-10天可见幼苗。春季播种时，15-20℃环境发芽最快，只需3天。夏季高温时，发芽时间延长至7天左右。冬季低温环境下，发芽可能需要10天以上。保持土壤湿润但不积水，能确保发芽率达到85%以上。播种深度控制在1-2厘米，过深会延迟出苗时间。

大葱发芽后的生长速度同样值得关注。出苗后第一周，幼苗高度可达2-3厘米。第二周长出第一片真叶，高度增至5厘米左右。第三周根系开始发育，幼苗高度可达8-10厘米。充足光照下，幼苗颜色鲜绿；光照不足则幼苗细弱发黄。播种后20天左右，可以进行第一次间苗，保证每株间距2-3厘米。