时间:09-18人气:23作者:凡人多烦事
花红果是蔷薇科苹果属植物,学名为Malus asiatica,原产于中国北方地区。这种果实直径约3-5厘米,形状接近圆形,表皮光滑,成熟时呈黄色或红色,果肉多汁,味道酸甜适中。花红果树高度可达4-6米,春季开白色或粉红色花朵,花期在4-5月之间。果实成熟期集中在8-9月,每棵成年树可产果50-100公斤。花红果可以直接食用,也可加工成果干、果酱或酿酒。
花红果含有丰富的维生素C、果胶和矿物质,营养价值较高。中医认为花红果具有生津止渴、健脾消食的功效,常用于缓解消化不良和食欲不振。现代研究发现,花红果中的多酚类物质具有抗氧化作用,有助于延缓衰老。花红果的加工产品在市场上很受欢迎,特别是果脯和果酒,年产量可达数万吨。花红果树适应性强,耐寒耐旱,在中国北方多个省份广泛种植。
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