时间:09-18人气:26作者:我把萧再叹
槟榔含有多种成分,包括槟榔碱、槟榔次碱等生物碱。这些物质能刺激神经系统,产生兴奋感。槟榔还含有鞣质、脂肪、纤维和多种微量元素。加工过程中常添加石灰、荖花和熟石灰等物质,增强槟榔的刺激性。槟榔纤维质地坚硬,咀嚼时需要牙齿长时间用力,这对口腔健康造成损害。
槟榔中的化学物质会改变口腔环境,降低pH值,促进细菌滋生。长期食用会导致口腔黏膜下纤维化,这是一种癌前病变。研究显示,槟榔消费与口腔癌发病率呈正相关。槟榔渣中的粗纤维会摩擦口腔黏膜,造成微小损伤,这些损伤反复发生会累积成严重健康问题。
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