猪肉什么时候能便宜

猪肉价格受季节影响明显，每年春节后到5月期间，市场需求减少，猪肉价格往往出现明显下降。夏季7-8月，天气炎热，肉类消费量减少，猪肉价格也会走低。10月后随着节日增多，需求上升，价格开始反弹。2020-2022年间，春节后猪肉价格普遍下降15-20元/公斤，夏季降幅可达10-15元/公斤。

猪肉供应量直接影响价格。2021年国内生猪存栏量恢复到正常水平的90%以上后，猪肉价格持续下跌6个月。2022年饲料成本下降15-20%，养殖户扩大养殖规模，导致猪肉价格在8月达到全年最低点。政府储备肉投放也会影响市场，2023年第一季度国家分3次投放储备肉10万吨，促使猪肉价格下降8-10元/公斤。