大豆什么时候能种

大豆种植时间取决于气候条件。北方地区一般在4月下旬到5月上旬播种，气温稳定在10度以上时最适宜。南方地区可提前到3月中下旬，有些地方甚至能在2月底就开始种植。东北地区由于气候寒冷，种植时间通常要到5月中旬左右。大豆从播种到收获需要90-120天不等，具体时间因品种而异。

大豆种植还需考虑土壤湿度和光照条件。春季土壤解冻后，含水量适中时是最佳播种期。华北平原地区多在4月中下旬种植，黄淮地区则在3月底到4月初。大豆生长需要充足阳光，每天至少6小时直射光照才能保证良好发育。种植时要注意避开霜冻期，确保幼苗安全生长。