西兰花可以多茬收割吗

西兰花确实可以进行多茬收割。第一次收割主花球后，植株侧芽会萌发形成小花球。这些小花球虽比主花球小，但品质优良。实际种植中，管理得当的西兰花可收获2-3茬。第一茬产量最高，约占总量60%，后续茬次产量逐渐减少。每茬间隔约20-30天，具体取决于气候条件。多茬收割需要充足的水分和养分供应，每次收割后应及时追肥，促进新芽生长。

多茬收割能显著提高土地利用效率。同一块土地在生长期内可产出更多西兰花，减少重新种植的麻烦。这种种植方式在温室和大棚中表现尤为突出，一年可种植4-6茬。多茬收割还能平衡市场供应，避免集中上市导致的价格波动。研究表明，合理轮作多茬西兰花可使总产量增加30-50，经济效益提升明显。