白象蟹黄面保质期多久

白象蟹黄面的保质期一般为12个月。包装上会明确标注生产日期和最佳食用期限。储存时需放置在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后应尽快食用，建议在3天内吃完。高温潮湿环境会加速面条变质，影响口感和食品安全。不同批次产品保质期可能略有差异，购买时请检查包装上的具体日期。

蟹黄面中的蟹黄粉含有油脂，氧化后会产生哈喇味。冷藏可延长保存时间至5-7天，但口感会变硬。冷冻保存可达6个月，但解冻后面条容易断裂。储存温度每升高5℃，保质期约缩短一半。产品开封后，密封保存能减缓品质下降速度。真空包装的蟹黄面保质期比普通包装长2-3个月。