鲜肉月饼产自中国哪个地区

鲜肉月饼起源于中国上海地区，是江南地区的传统点心。上海老字号如杏花楼、沈大成、老大昌等店铺制作的鲜肉月饼最为有名。这种月饼外皮酥脆，内馅使用猪肉、葱姜等调制，口味咸香。上海人中秋时节排队购买鲜肉月饼的场景已成城市一景。每年中秋前后，上海街头巷尾都能闻到鲜肉月饼的香气。

鲜肉月饼在江苏苏州也有悠久历史，当地称为"酥皮月饼"。苏州的鲜肉月饼以稻香村、黄天源等老字号为代表，选用当地优质面粉和新鲜猪肉制作。苏州的鲜肉月饼特点是皮薄馅多，甜咸适中。江苏无锡、常州等地也有类似制作工艺的鲜肉月饼，但苏州版本保留了最传统的制作方法，被视为江南地区鲜肉月饼的代表之一。