咖啡机粗细多少度合适

咖啡研磨度直接影响咖啡口感，中度研磨度适合手冲咖啡，研磨颗粒大小接近海盐。法压壶需要粗研磨，颗粒类似粗砂糖。意式浓缩咖啡机则需要极细研磨，接近面粉细腻度。滴滤咖啡机适合中度偏细研磨，细砂糖状最佳。冷萃咖啡需要粗研磨，避免过度萃取产生苦味。不同咖啡豆种类也会影响合适研磨度，深烘焙豆适合稍粗研磨，浅烘焙豆则需要稍细研磨。

咖啡机研磨度调整需要考虑多种因素。水温和冲泡时间共同决定最终风味，水温高时研磨度应稍粗。水质硬度高的地区适合稍细研磨，增强萃取效果。咖啡粉存放时间也会影响研磨选择，新鲜烘焙的豆子需要稍细研磨。不同季节的湿度变化同样需要调整研磨度，潮湿环境应稍粗研磨。咖啡机功率大小也是考虑因素，功率低的机器需要稍细研磨确保充分萃取。