厨余堆肥属于什么肥

厨余堆肥属于有机肥料，由食物残渣、果皮、菜叶等自然分解而成。这种肥料含有氮、磷、钾等多种植物所需营养元素，能改善土壤结构，增加土壤透气性和保水性。家庭制作厨余堆肥只需将果皮、菜叶等收集起来，保持适当湿度和通风，3-6个月就能形成黑色腐殖质。这种肥料不含化学添加剂，对环境友好，适合家庭阳台种植和小型菜园使用。

厨余堆肥还属于缓释肥料，养分释放缓慢持久，能持续供给植物生长所需。与化学肥料不同，堆肥不会造成土壤盐碱化板结。研究表明，长期使用堆肥的土壤微生物数量是未使用堆肥土壤的5-8倍，这些微生物能帮助植物吸收养分。堆肥还能减少垃圾填埋场产生的甲烷气体，每吨厨余垃圾堆肥可减少约0.5吨二氧化碳排放，对减缓气候变化有积极作用。