时间:09-17人气:26作者:一花一世界
泡一杯茶放5-8朵菊花最为合适。这个数量能让茶汤呈现出明亮的金黄色,菊花香气自然散发。菊花泡发后体积会增大,放太少无法充分释放有效成分,放太多则茶味过于苦涩。传统中医推荐使用杭白菊或胎菊,这些品种花朵完整,泡开后茶汤清亮。夏季饮用可适当增加至10朵,增强清热解毒效果。
菊花茶的用量还需根据个人喜好调整。喜欢清淡口感的可以放4-6朵,偏爱浓郁风味的可放9-12朵。使用350毫升的茶具,放入7朵菊花最为常见。泡制时间控制在3-5分钟,菊花中的氨基酸和挥发油会充分融入水中。冷泡茶则需要增加2-3朵菊花,延长浸泡时间至8小时,这样茶汤更加清爽甘甜。
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