浓酱兼香型白酒是什么味

浓酱兼香型白酒融合了浓香与酱香两大香型的特点，入口时能明显感受到酱香的浓郁焦香和花果香气，随后转为浓香的窖香和甜润感。这类白酒酒体醇厚，层次丰富，前调有明显的麦芽糖香和轻微的坚果味，中段展现出成熟的果香和一丝木质调，尾味则带有淡淡的焦糖和烟熏气息。代表产品如白云边酒，其酒精度多在45-53度之间，入口柔和，回味悠长。

浓酱兼香型白酒的香气变化丰富，初闻有明显的酱香气息，细品又能捕捉到浓香的窖香和粮食发酵的香气。这类白酒口感平衡，既不似浓香型那般甜润，也不像酱香型那样厚重，而是呈现出一种独特的和谐感。酒体在口中展现出丝绸般的顺滑感，伴随着明显的甜、酸、苦三种味道的平衡，余味持久且带有轻微的辛香。市场上的浓酱兼香型产品价格区间较广，从100元到500元不等，适合不同场合的品饮需求。