元宵怎么样保存

元宵保存需要冷藏处理，购买后2小时内放入冰箱。未开封的元宵可保存7天，开封后缩短至3天。保存时用保鲜袋密封，避免与其他食物串味。冷冻保存可延长至30天，但解冻后需24小时内食用。元宵受潮后容易变质，检查包装是否完好，有破损的应尽快食用。

元宵保存环境温度需控制在4℃以下。开封的元宵要分装保存，避免反复解冻。元宵表面淀粉会吸收水分，保存时可加一层厨房纸吸湿。保存期间定期检查，发现异味或霉点立即丢弃。元宵馅料不同保存时间有差异，豆沙、芝麻馅保存时间较短，肉类馅元宵需在2天内食用完毕。