啤酒比红酒更容易醉吗

啤酒确实比红酒更容易让人醉。一瓶500毫升啤酒的酒精含量约20毫升，而一杯150毫升红酒的酒精含量只有12毫升。喝3瓶啤酒摄入的酒精量相当于喝5杯红酒。啤酒的气泡会加速酒精吸收，胃部膨胀感不明显，容易不知不觉过量。很多人喝啤酒时速度更快，单位时间摄入酒精量更多，导致血液酒精浓度迅速上升。

红酒含有单宁和抗氧化物质，这些成分减缓酒精吸收速度。红酒饮用时通常小口品尝，饮用速度较慢。一瓶标准红酒(750毫升)的酒精含量约60毫升，相当于3瓶啤酒。红酒的口感复杂，饮用量自然受到限制。研究表明，红酒中的多酚类物质还能帮助肝脏分解酒精，减轻醉酒程度。