烤箱空烧后可以立即开门吗

烤箱空烧后不能立即开门。高温状态下开门会导致冷热急剧变化，玻璃门可能破裂。烤箱内部温度常达200摄氏度以上，突然接触冷空气会让金属框架变形。烤管在高温下遇冷会缩短使用寿命。正确做法是关闭电源后等待15-20分钟，让烤箱自然降温。大多数烤箱都设计有冷却时间指示灯，亮灯时表示内部仍处于高温状态。

空烧后开门还会影响烤箱密封性能。热胀冷缩会导致门体与箱体间产生缝隙，下次使用时热量会大量流失。烤箱门密封条是硅胶材质，反复高温冲击会加速老化。专业维修数据显示，不当使用导致的烤箱故障中，35%与空烧后立即开门有关。等待降温不仅能保护设备，还能避免烫伤风险，尤其家中有儿童时更需注意。