大蒜产地在哪个国家最多

中国是全球最大的大蒜生产国，年产量超过2000万吨，占世界总产量的70%以上。山东金乡、河南中牟、江苏邳州是中国三大大蒜主产区，这些地区拥有得天独厚的土壤条件和气候环境，适合大蒜生长。中国大蒜种植面积广阔，机械化程度高，从种植到收获形成完整产业链，大蒜品质优良，出口到全球100多个国家和地区。

大蒜在印度也有广泛种植，年产量约150万吨，位居世界第二。印度马哈拉施特拉邦、古吉拉特邦和拉贾斯坦邦是大蒜主要产区，当地农民采用传统种植方法，大蒜风味独特。印度大蒜多用于本国消费，近年来也开始扩大出口市场。伊朗、韩国、美国等国家也有相当规模的大蒜种植，年产量在50万吨左右，各国根据气候条件培育出适合当地的大蒜品种。