水稻产量提高是从什么时候开始

水稻产量提高始于20世纪中期，特别是1960年代绿色革命时期。科学家培育出矮秆、抗倒伏、高产品种，配合化肥和灌溉技术，使单产大幅提升。1960年到1980年间，亚洲水稻产量增长了约60%，墨西哥国际小麦玉米研究中心(IRRI)培育的IR8品种产量提高3倍以上，农民种植面积迅速扩大。

现代水稻产量持续提升源于基因编辑和杂交技术突破。1990年代超级稻计划实现亩产700公斤目标，2010年后分子标记辅助选择加速育种进程。2017年中国科学家研发的节水抗旱稻品种在缺水条件下仍增产20%，2020年全球水稻平均亩产达450公斤，较1950年提高近2倍，菲律宾和越南等国通过品种更新实现产量稳步增长。