福州市是福建省的什么

福州市作为福建省的省会城市，是该省的政治、经济和文化中心。这座城市拥有2200多年的历史，是东南沿海重要的港口城市。福州鼓楼区、台江区、仓山区和晋安区构成了城市核心区域，马尾区则是重要的经济技术开发区。福州长乐国际机场连接国内外多个城市，闽江穿城而过，为城市提供了丰富的水资源和便利的水运条件。

福州也是福建省的教育和科技重镇，拥有福州大学、福建师范大学等多所高等院校。软件园区的IT企业聚集，使福州成为全国重要的软件产业基地。三坊七巷历史街区保存着大量明清古建筑，展现了福州深厚的历史文化底蕴。福州的茉莉花茶、鱼丸、肉燕等特色美食享誉全国，体现了这座城市独特的饮食文化。