时间:09-15人气:14作者:有它我暧
酒店餐厅桌椅距离需保持70-80公分,确保客人舒适用餐。这个空间足够客人自由移动双腿,服务员也能轻松服务。餐厅桌椅摆放要考虑通道宽度,主通道不应小于120公分,次通道保持在80-90公分。桌子之间留出60-70公分距离,避免客人碰撞。圆桌直径120-150公分适合4-6人,方桌边长80-100公分适合2-4人,不同尺寸桌子搭配使用能提高空间利用率。
桌椅高度搭配也很关键,标准餐桌高度75公分,座椅座高45公分,两者相差30公分最为合理。餐厅灯光设计要考虑桌椅布局,每张桌子上方应有独立光源,亮度控制在300-500勒克斯。地面材质选择防滑材料,桌椅脚加装防滑垫能提升安全性。餐厅背景音乐音量保持在45-55分贝,营造舒适用餐环境。不同功能区桌椅距离可适当调整,如VIP区域可放宽至90-100公分,提升私密性。
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