奶昔是饮料还是甜品

时间:09-18人气:16作者:午夜搭车

奶昔兼具饮料与甜品双重属性。早晨店里提供的水果奶昔搭配燕麦片,成为营养早餐选择。咖啡厅的巧克力奶佐以奶油顶,则是下午茶时段的热门甜品。快餐店的草莓奶昔作为套餐搭配,扮演饮料角色;而甜品店的焦糖海盐奶昔装在精致玻璃杯中,明显属于甜品范畴。温度变化也影响定位,冰镇奶昔是消暑饮料,温热版本则更像甜品。

奶昔的容器决定其身份定位。快餐店用塑料杯配吸管的奶昔,明确属于饮料类别。甜品店用高脚玻璃杯装饰薄荷叶的奶昔,自然成为甜品。分量大小也影响判断,500毫升的家庭装奶昔是饮料,150毫升的迷你杯装则是甜品。节日限定款如南瓜香料奶撒上肉桂粉,直接归类为季节性甜品。普通奶昔店提供的基础款奶昔,则更偏向饮料属性。

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