时间:09-18人气:11作者:余温半夏
桂花酒主要产自中国南方地区,尤其是浙江杭州、江苏苏州和广西桂林等地。杭州的桂花酒选用当地金桂酿造,酒体清澈带淡黄色,香气浓郁持久。苏州桂花酒则以糯米为基酒,加入新鲜桂花发酵,口感甜润不腻。广西桂林的桂花酒采用当地特有的四季桂,酒精度适中,适合日常饮用。这些地区的桂花酒历史都可追溯至数百年前,制作工艺代代相传。
桂花酒的生产还集中在安徽黄山、湖北咸宁和四川成都等地。黄山桂花酒结合当地山泉水,酒体醇厚,带有独特花香。咸宁桂花酒选用优质糯米和蜂蜜,发酵周期长达90天,口感更加丰富。成都桂花酒则融合了川酒特色,加入少量花椒增添层次感。这些地区的桂花酒各具特色,但都保持了传统酿造工艺,成为当地特色产品。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com