冬阴功是什么东西制成的

冬阴功是一道泰国传统汤品，主要原料包括虾、香茅、南姜、柠檬叶、青柠汁和辣椒。这道汤的灵魂在于其独特的香料组合，香茅提供清新香气，南姜带来辛辣味，柠檬叶增添柑橘气息。虾作为主要蛋白质来源，新鲜虾头熬制的高汤赋予汤底浓郁鲜味。青柠汁的酸味平衡了香料的辛辣，辣椒则带来适度的热辣刺激，共同创造出酸辣鲜香的独特风味。

冬阴功的制作还依赖多种泰国特色调味品，如鱼露提供咸鲜味，糖平衡酸辣，椰奶增加顺滑口感。汤中常加入蘑菇增加鲜味和口感，番茄增添酸甜层次。完整的冬阴功还会放入四季豆增加脆嫩口感，罗勒叶提升香气。这道汤的食材组合经过精确配比，每一种食材都发挥独特作用，最终形成这道闻名世界的泰国国汤。