潮州是哪个省哪个地区

潮州位于广东省东部，地处韩江中下游。这座城市距离广州约450公里，与汕头、揭阳相邻。潮州拥有1600多年历史，是中国历史文化名城。当地气候温暖湿润，年平均气温约21℃。潮州方言保留了许多古汉语特点，被称为"活化石"。潮州菜以其精致鲜美闻名，牛肉丸、蚝烙、卤鹅等特色小吃吸引众多游客。

潮州下辖湘桥区、潮安区和饶平县，总面积约3600平方公里。韩江穿城而过，形成独特的"三山一水六分田"地理格局。潮州陶瓷、木雕、刺绣等传统工艺享誉海内外。开元寺、广济桥、牌坊街等景点展示了深厚文化底蕴。当地盛产潮州柑、凤凰单丛茶等特色农产品。潮州港是粤东重要港口，年货物吞吐量超千万吨。