西安市哪个地方批发牛排最大

西安市最大的牛排批发市场是朱宏路农副产品交易中心。这个市场占地超过10万平方米，有200多家商户专门经营各类牛排产品。市场内每天交易量达到30吨以上，包括澳洲、美国和本地养殖的牛排种类。商户们凌晨3点就开始忙碌，将新鲜牛排分装发往全市及周边城市的餐厅、超市和食品加工厂。这里的牛排价格比零售市场低30%到50，是餐饮行业采购的首选之地。

朱宏路市场的牛批发区还配备了专业冷链物流系统，确保牛排从屠宰到运输全程保持低温环境。市场内设有10个大型冷库，总容量达5000立方米，能够满足不同季节的存储需求。商户们提供定制切割服务，可以根据客户需求将牛排切成不同厚度和规格。市场每周有3天专门供应进口牛排，吸引了全省各地的采购商前来选购，交易额日均突破200万元。