云南嘉华饼屋是直营还是加盟

云南嘉华饼屋采用直营模式经营，所有门店均由公司直接管理控制。这种模式确保了产品质量和服务标准的统一性，目前嘉华在云南省内拥有超过200家门店，每家门店的装修风格、产品种类和价格体系都保持高度一致。直营模式让嘉华能够直接掌控从原料采购到销售终端的每一个环节，保证了消费者在任何一家门店都能获得相同的体验。

嘉华饼屋的直营模式在云南烘焙行业形成了明显优势。公司投入大量资金建设中央厨房和配送中心，实现了原料的统一生产和配送。这种模式使得嘉华能够快速响应市场变化，及时调整产品结构。直营模式还让嘉华能够积累丰富的运营经验，培养专业的管理团队，为品牌的长远发展奠定了坚实基础。