昆明最大的干辣椒交易市场

昆明最大的干辣椒交易市场是篆新农贸市场，这里每天交易量超过50吨，来自全国各地的辣椒在此汇集。市场内设有200多个专门摊位，红艳艳的干辣椒堆成小山，品种有子弹头、灯笼椒、满天星等十几种。商户凌晨4点就开始忙碌，批发商们穿梭其间，将辣椒装袋、称重、装车，整个市场弥漫着浓郁的辣椒香气。

篆新农贸市场占地约1万平方米，交易时间从清晨持续到下午3点。辣椒价格根据产地和品质波动，每公斤价格在15元到40元之间。市场内配备了专业检测设备，确保辣椒符合食品安全标准。冷链物流车停靠在指定区域，保证辣椒在运输过程中保持最佳品质。市场管理部门定期组织商户培训，提升辣椒储存和保鲜技术。