江门小青柑产地在哪个地方最好

时间:09-16人气:24作者:冷暖两心知

江门小青柑最好的产地在新会区,特别是天马、梅江、茶坑等核心产区。这些地方土壤肥沃,气候湿润,光照充足,特别适合茶枝柑生长。新会小青柑果皮厚实,油包饱满,香气浓郁,制作出的柑普茶汤色红亮,滋味醇厚。当地果农采用传统种植方法,不使用化学农药,确保柑果品质。新会小青柑已有300多年历史,2016年还获得国家地理标志产品保护,品质有保障。

新会不同乡镇出产的小青柑各有特色。天马小青柑果皮薄而油胞细腻,香气清高;梅江小青柑果皮厚实,苦涩味低,回甘持久;茶坑小青柑则融合了多种优点,香气层次丰富。当地柑农根据不同海拔和土壤条件选择种植区域,确保每一颗小青柑都达到最佳品质。新会每年小青柑产量约8000吨,其中优质果占比不到30%,稀缺性也提升了其市场价值。

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