光波炉和微波炉都能用不锈钢盘子吗

光波炉和微波炉都不能使用不锈钢盘子。不锈钢盘子会反射微波，导致食物无法均匀加热。不锈钢中的金属成分会在微波场中产生电弧，损坏炉内腔体。微波炉使用陶瓷、玻璃或专用塑料容器更安全。光波炉的红外线加热原理同样不适合金属容器，金属会阻碍热量传递。不锈钢盘子在微波环境中会产生危险火花，造成安全隐患。

不锈钢盘子在光波炉和微波炉中都会影响设备性能。光波炉依赖红外线辐射加热，不锈钢表面反射热量，降低加热效率。微波炉的磁控管产生微波，不锈钢会干扰微波分布，形成热点。不锈钢容器在微波场中还会产生电流，导致容器过热。使用玻璃、陶瓷等非金属容器能确保食物均匀受热，延长设备使用寿命。