仙居杨梅什么时候开始采摘

仙居杨梅一般在6月中旬开始采摘，成熟期持续约20天。采摘时间受海拔影响，高山地区比低海拔地区晚5-7天。杨梅颜色从红色变为深紫黑色时表示成熟，果实饱满有光泽。采摘最好选择清晨或傍晚，避免正午高温。当地果农会根据天气情况调整采摘计划，雨天过后果实含糖量更高，品质更佳。

仙居杨梅采摘期分早、中、晚三个品种。早熟品种如东魁杨梅6月10日左右上市，中熟品种如荸荠种在6月20日左右，晚熟品种如黑炭梅可持续到7月初。不同果园的采摘时间也有差异，向阳坡地比阴坡地提前3-4天。游客可以联系当地果农了解具体采摘时间，部分果园提供采摘体验活动，让游客亲手挑选最新鲜的杨梅。