常温下水果怎么样保鲜

常温下水果保鲜需要选择成熟度适中的果实。苹果、橙子等硬质水果可在阴凉通风处存放7-14天，香蕉则需悬挂保存避免压伤。葡萄用纸巾包裹后放入透气袋能延长3-5天保鲜期。猕猴桃与芒果等热带水果需在室温下完全熟透后再冷藏。草莓、蓝莓等浆果类需去蒂后用保鲜盒存放，每天检查并去除开始变质的水果，这样能保持5-7天新鲜度。

水果保鲜容器选择很关键。陶瓷罐比塑料盒更适合存放苹果，能维持90%以上的湿度。竹制果篮适合柑橘类水果，透气性好且不会产生冷凝水。玻璃容器需留有2-3厘米空隙，避免水果挤压。厨房抽屉是理想的存放地点，温度稳定且光线较暗。纸巾包裹的梨能吸收多余水分，延长保鲜时间4-6天。樱桃带梗存放比无梗的能多保持2-3天的新鲜度。