生普茶饼保质期一般多久

生普茶饼的保质期可达10到20年，优质茶饼在适宜条件下保存时间更长。云南勐海茶厂生产的7542茶饼，存放15年后口感更加醇厚。茶饼需要存放在通风、干燥、避光的环境中，温度控制在20-25摄氏度，湿度保持在60-70之间。茶饼用棉纸包装，外层用竹箬或纸盒密封，能防止异味侵入。存放5年以上的生普茶饼，茶汤颜色由黄绿转为橙红，香气从清香转为陈香。

生普茶饼的品质变化随时间呈现明显阶段。新制茶饼1-3年内青味较重，3-5年后开始转化，5-10年进入稳定期，10年以上达到最佳品饮期。不同山头的茶饼转化速度各异，冰岛茶5年就有明显变化，而老班章茶需要10年以上才展现魅力。茶饼紧压程度也影响转化，松压茶饼3-5年即可品饮，紧压茶饼则需要8年以上。