茶泡饭是哪个城市的特色

茶泡饭是日本京都的传统特色美食，已有数百年历史。京都的茶泡饭使用当地优质京都米，配以新鲜海苔、梅干和山葵，淋上热腾腾的煎茶或玄米茶。京都的茶泡饭讲究食材新鲜度和摆盘美感，常见于传统怀石料理中。京都寺庙的素食料理中也常有茶泡饭，体现了当地饮食文化的精致与简约。

日本大阪的茶泡饭则融合了关西风味，使用关西米和昆布高汤，搭配腌制小菜和海苔丝。大阪的茶泡饭街头小吃摊常见，顾客可自行选择配料种类。大阪的茶泡饭价格亲民，一份约500-800日元，是当地上班族午餐热门选择。大阪家庭式茶泡饭还会加入鸡蛋丝或烤鲑鱼，体现关西地区豪爽的饮食风格。