海底捞的辣椒面干碟是什么牌子

海底捞的辣椒面干碟由海底捞自主研发生产，这款产品在海底捞门店已有超过10年历史。干碟主要由辣椒粉、花生碎、白芝麻、花椒等多种原料混合而成，口感香辣适中，带有微微的麻味。海底捞将这款产品作为门店特色调料之一，顾客可以根据个人喜好添加到食物中，提升食物的风味层次。这款干碟已经成为海底捞的标志性调料之一，深受顾客喜爱。

海底捞辣椒面干碟采用独立小包装设计，每包约15克，方便顾客携带和使用。这款产品不仅可以在门店免费获取，还可以通过海底捞官方商城和各大电商平台购买，售价约为每包2元。干碟的配方经过多次调整优化，确保了产品的稳定性和一致性。许多顾客在食用火锅后会特意索取几包带回家，用于日常烹饪或作为其他餐点的调味料，进一步扩大了这款产品的使用场景。