100斤稻谷晒干以后损耗多少

100斤稻谷晒干后一般会损耗8到12斤。新鲜稻谷含水量高达25%，晒干后含水量降至13%左右。水分蒸发带走重量，稻谷表面杂质也会随风吹走。晒稻谷时，阳光直射导致稻谷轻微爆裂，细小颗粒损失约1-2斤。机械化烘干过程中，稻谷翻动摩擦也会造成少量损耗。南方潮湿地区稻谷损耗略高，北方干燥地区损耗较低。

稻谷晒干损耗还受环境因素影响。高温天气下，稻谷呼吸作用增强，消耗自身物质导致重量减轻1-3斤。连续阴雨天气无法及时晾晒，稻谷发芽霉变损耗可达15斤以上。不同品种稻谷损耗各异，长粒稻比圆粒稻损耗多2斤。储存条件不当，稻谷吸湿回潮，二次晾晒会增加额外损耗。专业晒谷场比农户自家晾晒损耗少3-4斤。